2018-03-11 おじさんの一杯 蕨 濃厚鶏そば 葵 食べ物 バンドのYさんに教えて頂いたラーメン屋に行く事にした。近所にできたようだが全くのノーマークであった。 蕨駅西口ルーパン横に新しくできたようだ。 昼時のせいか3名待ち。食券を購入してちょいと待つことにした。 順番がきて店内にイン。店内はカウンターのみでこじんまりとしている。 おっきたきた、濃厚鶏そば。 スープがぬるく泡立っている。 多分、オペレーションがこなれてないのであろう。 麺は細麺なのでおじさんには嬉しい。 隣が星野源ゆかりのルーパンなので集客に苦戦するだろう。 頑張ってほしい。